Lebensmittel & Getränke

Für besseren Geschmack und längere Haltbarkeit

Von der Confiserie über die Kaffeerösterei bis hin zu zahlreichen Bierbrauereien, Winzern, Metzgern, Honigproduzenten sowie Erzeuger von Käse- & Milchprodukten… die positiven Effekte der GRANDER-Technologie werden von vielen Branchen der Lebensmittelerzeuger seit Jahrzehnten geschätzt.

In allen Produktionsprozessen ist eine ausgezeichnete Wasserqualität von hoher Bedeutung. Von der Reinigung der Zutaten vorab über frisches Wasser als Zutat selbst bis hin zur Reinigung der Anlagen. Wasser ein ständiger Begleiter im täglichen Produktionsablauf.

Anwender aus der Lebensmittelerzeugung berichten von folgenden Vorteilen der GRANDER Wasserbelebung:

Längere Frische & Haltbarkeit der Lebensmittel
Verstärkt die Geschmacksentwicklung - mehr Aroma & Inhaltsstoffe
Deutliche Einsparungen bei Dosierung der Zutaten - z.B. Hefe
Reduziert Zusatzstoffe bei gleichem Geschmackserlebnis
Verkürzt & optimiert Verarbeitungsprozesse
Erleichtert die Reinigung z.B. von Produktionsbehältern
Weniger Wartungs- & Reinigungsaufwände
Ressourcen-Schonung & Umweltschutz
Gute Amortisierungswerte / Rentabilität

Referenzberichte aus der Lebensmittelherstellung und Getränkeerzeugung

GRANDER Bäckerprospekt (PDF)

Kundenstimmen

Memminger Brauerei – Allgäuer Bier mit Tradition

Die traditionsreiche Memminger Brauerei GmbH im Allgäu besteht schon seit Ende des 19. Jahrhunderts und zählt zu den bedeutendsten und größten Brauereien in Deutschland. Der Familienbetrieb hat den Anspruch, alles immer noch besser zu machen und man weiß, dass überzeugende Qualität die Grundlage des Geschäfts ist.

Naturkäserei Tegernseer Land – Das Beste aus der Milch

Im Jahr 2009 wurde die Tegernseer Naturkäserei am Fuße des Wallbergs erbaut. Heute, im Jahr 2016, hat der Betrieb bereits 70 Mitarbeiter und 23 Milchlieferanten, die täglich 6.500 Liter beste Heumilch zur Verarbeitung in die Käserei bringen.