L'agriculture biologique au Danemark
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- Catégorie de référence Landwirtschaftliche Betriebe International
Dans le petit village d'Aulum, entre Holstebro et Herning, Anders Laugesen et sa femme dirigent une ferme biologique avec 120 vaches et environ 200 hectares de terres, où l'herbe est principalement cultivée pour les vaches laitières et les céréales.